lunes, 17 de agosto de 2026

𝐎𝐜𝐡𝐨 𝐩𝐚𝐢́𝐬𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐀𝐦𝐞́𝐫𝐢𝐜𝐚 𝐋𝐚𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐚𝐜𝐮𝐞𝐫𝐝𝐚𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐡𝐨𝐣𝐚 𝐝𝐞 𝐫𝐮𝐭𝐚 𝐫𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐢𝐦𝐩𝐮𝐥𝐬𝐚𝐫 𝐥𝐚 𝐚𝐜𝐮𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐬𝐨𝐬𝐭𝐞𝐧𝐢𝐛𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐞𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐞𝐬 𝐧𝐚𝐭𝐢𝐯𝐚𝐬 𝐚𝐦𝐚𝐳𝐨́𝐧𝐢𝐜𝐚𝐬

 


La cuenca amazónica alberga la mayor diversidad de peces de agua dulce del planeta y posee un enorme potencial para desarrollar una acuicultura sostenible basada en especies nativas. Conscientes de esta oportunidad, expertos de ocho países de América Latina (Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú y Venezuela), acordaron una hoja de ruta regional para fortalecer la cooperación, impulsar la innovación y promover el desarrollo sostenible de la piscicultura amazónica, contribuyendo a la seguridad alimentaria, la bioeconomía y el bienestar de las comunidades de la región.

 

Esto, fue impulsado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Centro para los Servicios de Información y Asesoramiento sobre la Comercialización de los Productos Pesqueros en América Latina y el Caribe (INFOPESCA) y la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (EMBRAPA), en el marco  del Taller de Expertos "Estado y perspectivas futuras de las principales especies de peces comerciales cultivadas en la cuenca amazónica", realizado del 10 al 13 de agosto de 2026 en Alter do Chão, Pará, Brasil.

 

𝐔𝐧𝐚 𝐡𝐨𝐣𝐚 𝐝𝐞 𝐫𝐮𝐭𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐥𝐚 𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐫𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥

El principal resultado del taller fue el acuerdo de una hoja de ruta regional para orientar el desarrollo sostenible de la acuicultura de especies nativas en la cuenca amazónica, tomando como referencia las Directrices para la Acuicultura Sostenible (DAS) de la FAO.

 

Como prioridades estratégicas se identificó la importancia de potenciar la contribución de la acuicultura a la seguridad alimentaria y el bienestar; conservar la biodiversidad amazónica como base de una bioeconomía sostenible y del uso responsable de los recursos naturales; reforzar la gobernanza y la cooperación regional; impulsar la ciencia, la innovación y la transferencia tecnológica; consolidar las cadenas de valor y la competitividad; y desarrollar capacidades mediante la inclusión social y la valorización del conocimiento local y ancestral.

 

Las y los participantes también acordaron acciones para acelerar estos avances. La FAO fortalecerá la cooperación técnica y el desarrollo de capacidades; los gobiernos promoverán políticas públicas, investigación y planificación; y el sector productivo impulsará la innovación, la agregación de valor, la trazabilidad y el acceso a mercados sostenibles.

 

𝐂𝐨𝐨𝐩𝐞𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐫 𝐞𝐥 𝐩𝐨𝐭𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐞𝐧 𝐝𝐞𝐬𝐚𝐫𝐫𝐨𝐥𝐥𝐨

El taller reafirmó el compromiso de la FAO, INFOPESCA y EMBRAPA de continuar promoviendo la cooperación técnica, la investigación y el intercambio de conocimientos para apoyar a los países amazónicos en el desarrollo de una acuicultura más sostenible, competitiva e inclusiva.

 

Alessandro Lovatelli, Oficial de Acuicultura de la FAO, destacó la importancia de avanzar desde la producción hacia una visión integral de la cadena de valor:

 

"La piscicultura de especies nativas puede convertirse en una fuente sostenible de alimentos, empleo e ingresos para las comunidades amazónicas. Para avanzar en esa dirección, es esencial desarrollar cadenas de valor eficientes que conecten la producción con el procesamiento, los mercados y los consumidores".

 

Por su parte, José Aguilar-Manjarrez, Oficial de Acuicultura de la FAO para América Latina y el Caribe, resaltó la contribución estratégica del sector al futuro de la Amazonía: "La acuicultura de especies nativas ofrece una oportunidad para conciliar producción de alimentos, conservación de la biodiversidad y generación de empleo. El desafío ahora es traducir el conocimiento y las experiencias disponibles en inversiones responsables y soluciones adaptadas a las distintas realidades de la Amazonía, con beneficios duraderos para sus comunidades."

 

𝐏𝐫𝐨́𝐱𝐢𝐦𝐨𝐬 𝐩𝐚𝐬𝐨𝐬

Los acuerdos alcanzados servirán de base para la elaboración del Acta del Taller y de una Nota de Política de la FAO, que contribuirán a orientar políticas públicas, programas de cooperación e inversiones para impulsar el desarrollo sostenible de la acuicultura de especies nativas.

 

La hoja de ruta regional acordada constituye un punto de partida para fortalecer la cooperación técnica entre los países amazónicos y orientar iniciativas de investigación, innovación e inversión que contribuyan al desarrollo de una acuicultura más sostenible, resiliente, competitiva e inclusiva y al bienestar de las comunidades de la región.

Fuente: FAO


miércoles, 20 de mayo de 2026

CON GRAN ÉXITO SE DESARROLLO EL II ENCUENTRO DE ACUICULTORES AMAZONICOS, UNION ASHANINKA – CUSCO 2026

 


El evento contó con la masiva participación de representantes de las mesas técnicas acuícolas, empresarios, productores acuícolas, representantes de instituciones públicas y especialistas en acuicultura líderes del país.


El evento fue desarrollado los días 14 y 15 de mayo en el maravilloso distrito de Union Ashaninka, provincia de La Convención, departamento de Cusco, en el área de influencia del VRAEM, esta fue liderado por el Sr. Emerson Montoya Huayana, Alcalde de la Municipalidad Distrital de Unión Ashaninka y el Sr. Guillermo Torres Palomino – Presidente de la Mesa Técnica Acuícola y Pesquera del Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro y se contó con la presencia de otros representantes de las mesas Técnicas Acuícolas de otras regiones. Así mismo se contó con la presencia de distinguidas autoridades como la Ing. Ana Flores Corrales en representación de la DGA del Ministerio de la Producción, el Blgo. Cesar Mora en representación de la GEREPRO Cusco, Lic. Mónica Saavedra Chumbe presidenta ejecutiva de SANIPES, el Alto Comisionado de la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM) para el Desarrollo del VRAEM, el Comando Especial del VRAEM (CEVRAEM), CITE Productivo Vraem, entre otros representantes de SANIPES, DEVIDA, ANA, FONDEPES, ITP, Universidad Nacional del VRAEM, IIAP y entre los representantes del sector publico se encontraron al Ing. Erick Tuesta presidenta de la Mesa Técnica Acuícola de Ucayali, El Sr, Wenseslao SolSol “Paiche Man”, el Ing. Nicolas Hurtado destacado profesional y Consultor en Acuicultura, la Ing. Luisa Morote Vallejos especialista en Cooperación Internacional, Innovación y Gobernanza, el Blgo. Gimael Huamani de la Unidad Técnica Huancavelica del Cite Pesquero Acuícola agroindustrial, profesionales y productores acuícolas, entre otros.

 


 


El día 14 en horas de la mañana se inició con la temática VISION NACIONAL Y TECNICA DE LA PISCICULTURA, con la conferencia magistra a cargo del Ing. Nicolas Hurtado y el tema “Situación actual y futuro de la Acuicultura Amazónica en el Perú”, posteriormente la segunda conferencia estuvo a cargo del Ing. César Miguel Mejía Soria – Director de la Dirección de Habilitaciones y Certificaciones de SANIPES con el tema “Evolución de la cadena de valor de especies amazónicas desde la perspectiva sanitaria, con visión sostenible acuícola” y como tercera conferencia a cargo de DEVIDA con el tema Intervenciones estratégicas de DEVIDA en el fortalecimiento del desarrollo alternativo, para continuar con el Panel 1 “Brechas estructurales y oportunidades de la acuicultura amazónica”, donde participaron como panelistas representantes de instituciones públicas.

 




Por la tarde se abordó la temática ENFOQUE, PRODUCCION, INNOVACION, ORGANIZACION Y MERCADO, con las conferencias a cargo de ITP “Producción, innovación y sostenibilidad para el futuro de la acuicultura amazónica”, seguido de la conferencia a cargo de la representante de la DGA con el tema “Producción, innovación y sostenibilidad para el futuro de la acuicultura amazónica”, para continuar con el Panel 2 “Exposición de experiencias exitosas regionales – ENFOQUE, PRODUCCION, INNOVACION, ORGANIZACION Y MERCADO” (10 MINUTOS CADA UNO), donde participaron diversos representantes del sector público y privado.

 


Durante el día se aprovechó para la Inauguración de la feria Acuícola Amazónica y el concurso de platos típicos a base de pescados.

 


El día 15 se inició con la temática PROPUESTAS Y AGENDA POLÍTICA, iniciándose con la conferencia a cargo de la Ing. Luisa Morote y el tema “Acuicultura Amazónica: Estrategias de Gestión y Desarrollo Territorial para el impulso de la Acuicultura Amazónica”, seguidamente a cargo de un piscicultor del WRAEM con el tema “Producción y estadística de la actividad acuícola”, seguid del representante del IIAP con el tema “Gestión territorial en la Amazonía peruana: propuestas y agenda política para el desarrollo sostenible del paco, bagre y gamitana” para continuar con el Panel 3 ESTADO POLÍTICAS PÚBLICAS Y FINANCIAMIENTO.

 



Por la tarde se continuo con la conferencia a cargo del representante del FONDEPES con el tema “Recursos hidrobiológicos de importancia de la economía peruana de la mano con la investigación para la diversificación acuícola”, seguido del Sr. Wenceslao Solsol Saldaña - Piscicultor de Paiche de la amazonia LORETO y el tema “Recurso hidrobiológico Paiche de importancia de la economía peruana”, seguido del Ing. Erick Tuesta Morales – Presidente de la Mesa Técnica Ucayali con el tema “Experiencias desde Ucayali en el ámbito internacional: una mirada hacia la conformación de la Mancomunidad Acuícola” para continuar con el Panel 4 DIVERSIFICACION SOSTENIBLE DE LAS ESPECIAS ACUICOLAS.

 




Una ves culminada las conferencias magistrales y los Paneles se dio inicio a la PLENARIA DE ACUERDOS, donde las recomendaciones y acuerdos se plasmarán en un documento Informe Final para su presentación a las autoridades locales, regionales y nacionales.

 




Finamente se procedió a elegir la sede del III Encuentro de Acuicultores Amazonios, el cual por mayoría fue elegido para el departamento de Ucayali.


lunes, 6 de abril de 2026

EL ESTADO MUNDIAL DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA 2026

 


En 2024, la producción mundial de animales acuáticos alcanzó un nuevo máximo mundial de 194,5 millones de toneladas (equivalente en peso vivo), es decir, un incremento del 2.82 % en comparación con 2023. Se estima que la acuicultura produjo 102,6 millones de toneladas de animales acuáticos, lo cual representa el 52.76 % del total, superando una vez más a la pesca de captura, la cual produjo 91,9 millones de toneladas (el 47.24 %).

 

La producción total de animales acuáticos ha aumentado lo largo de los decenios, pasando de los 19 millones de toneladas (equivalente en peso vivo) registrados en 1950 a un récord histórico de más de 194,5 millones de toneladas en 2024, con un ritmo de crecimiento medio de 1.87 % en los últimos 5 años, esto gracias al crecimiento de la acuicultura.

 


La producción de la pesca de captura mundial se ha mantenido relativamente estable desde finales de la década de 1980, fluctuando entre los 86 y los 94 millones de toneladas al año con un pico aislado de 96 millones de toneladas en 2018. Por otro lado, la acuicultura ha aumentado significativamente durante el mismo período, aunque a un ritmo más lento durante los dos últimos decenios. La acuicultura registró un crecimiento medio anual del 6,1 % en los años 2000, del 4,4 % en la década de 2010 y del 3,82 % en los cinco primeros años de la década de 2020.

 

 En cuanto a los principales países pesqueros, tenemos a los 10 primeros: China 10.08 %, Indonesia 8.43 %, India 6.83 %, Perú 6.25 %, Rusia 5.44 %, USA 4.08 %, Viet Nam 3.74 %, Japón 3.05 %, Noruega 2.35 % y chile 2.28 %, conformando un 56.54 % y el resto 43.46 % es conformado por 224 países que ha reportado al 2024.

 


PRODUCCION ACUICOLA

La producción acuícola mundial siguió su tendencia ascendente en los años 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024 ininterrumpida a pesar del impacto de la pandemia de la COVID-19. Las pautas de crecimiento fueron distintas según la región, el país y el territorio, con disparidades importantes en la escala de la producción, la distribución, las tecnologías acuícolas, el rendimiento y la gestión.

 


En 2024, la producción acuícola mundial alcanzó un récord histórico de 141,5 millones de toneladas (equivalente en peso vivo), un aumento de 5,1 millones de toneladas en comparación con los 136,4 millones de toneladas registrados en 2023. Esta cifra comprendía 102,6 millones de toneladas (equivalente en peso vivo) de animales acuáticos y 38,9 millones de toneladas (peso húmedo) de algas (algas marinas y micro-algas).

 

En 2024, la producción de especies animales cultivadas se incrementó 3,8 millones de toneladas (un 3.89 %) con respecto a 2023. Este incremento neto se debió principalmente a Asia, cuya contribución (91,5 millones de toneladas o un 89,13 %) fue mucho más elevada que la de América Latina y el Caribe (4,4 millones de toneladas o un 4,32 %), Europa (3,4 millones de toneladas o un 3,36 %), África (2,4 millones de toneladas o un 2,36 %), América del Norte (627,345 toneladas o un 0,61 %) y Oceanía (220,106 toneladas o un 0,21 %). Por grupo de especies, el incremento neto se atribuyó principalmente a los peces de aleta (62,1 millones de toneladas o un 60.52 %), seguidos de los moluscos (20,4 millones de toneladas o un 19,96 %), los crustáceos (14,3 millones de toneladas o un 13,96 %), sumando el 94.43%, el resto 5.57% conformado por otras especies.

 


La producción mundial de algas cultivadas alcanzó los 38,9 millones de toneladas en 2024, un incremento de 1,27 millones de toneladas (3,39 %) con respecto a la producción de 37,6 millones de toneladas registrada en 2023.

 


Entre las principales especies más cultivadas, tenemos a los Langostino (Litopenaeus vannamei) con un 7.46 %, Ostiones 7.10 %, Carpa China 6.27 %, Tilapia del nilo 5.47 %, Carpa plateada 5.13 %, Labeo catla 4.71 %, Almeja japonesa 4.63 %, Carpa común 4.09 %, Peces de agua dulce 3.72 %, Carpa cabezona 3.45 %, Cangrejo 3.41 %, Labeo Roho 3.16 %, Panga 3.08 %, Carassius spp. 2.75 %, Salmon del atlántico 2.63 %, conformando un total 67.06 % y del resto 32.94 % conformado por 370 especies que han registrado alguna producción al 2024.

 


En cuanto a la producción por países, al 2024 el Rankin de los 10 países está conformado por: China 56.06 %, India 11.77 %, Indonesia 5.74 %, Viet Nam 5.49 %, Bangladesh 2.90 %, Noruega 1.62 %, Egipto 1.56 %, Chile 1.37 %, Ecuador 1.20 % y Birmania 1.18 %, cubriendo un total de 88.90 %, el resto 17.10 % es producido por 197 países que han reportado alguna producción acuícola.

 



 






viernes, 20 de febrero de 2026

EL CIENTÍFICO QUE CAMBIÓ LA COMIDA DE LOS FILIPINOS CON TILAPIA REVERTIDA


 

En la década de 1970, los propietarios de estanques de peces en Filipinas se enfrentaron a una crisis silenciosa.

·         La tilapia se reproducía demasiado rápido.

·         Los estanques estaban sobrepoblados.

·         Los peces se mantenían pequeños.

·         Los ingresos se redujeron.

·         Los peces seguían multiplicándose.

·         Pocas ganancias.

Un científico filipino analizó ese problema y vio una posibilidad. Su nombre era Rafael D. Guerrero III. Biólogo, nacido el 7 de agosto de 1944, Guerrero obtuvo su licenciatura en Zoología en la Universidad de Filipinas, continuó su maestría en la UP Los Baños y completó su doctorado en Pesca en la Universidad de Auburn en Estados Unidos.

Su investigación doctoral se centró en algo altamente técnico, pero profundamente práctico: la inversión sexual inducida por hormonas en la tilapia.

La realidad biológica era sencilla, los machos de tilapia crecen más rápido y son más grandes que las hembras. Si los criaderos pudieran producir principalmente alevines machos, los estanques rendirían cosechas mayores en menos tiempo.

El avance de la tilapia

De regreso a Filipinas, Guerrero perfeccionó esta técnica en la Universidad Estatal de Luzón Central en Muñoz, Nueva Écija.

El método requería alimentar cuidadosamente a los alevines recién nacidos con alimento tratado con hormonas durante una etapa temprana crítica de su desarrollo.

Los resultados transformaron la industria:

  •        Tasas de crecimiento más rápidas
  •        Tamaños de cosecha más uniformes
  •        Reproducción menos descontrolada
  •        Mayor rendimiento por hectárea

La práctica se extendió por todo el país y posteriormente se convirtió en una herramienta estándar en la acuicultura moderna de tilapia en todo el mundo.

No resolvió todos los desafíos de la piscicultura.

Pero estabilizó una industria en rápida expansión justo cuando necesitaba orientación y el impacto de Guerrero se extendió más allá de la investigación.

Se desempeñó como:

  •        Decano de la Facultad de Pesca de CLSU
  •        Director Ejecutivo de PCAMRD-DOST, ahora PCAARRD
  •       Presidente de la Sociedad de Investigación Pesquera de Filipinas

También promovió los sistemas de cultivo integrados y la lombricultura, impulsando la sostenibilidad junto con la productividad.

No solo mejoraba el tamaño de los peces, también fortalecía las instituciones.

Reconocimiento

Su trabajo obtuvo:

  •        Premio IBM de Ciencia y Tecnología en 1987
  •        Elección a la Academia Nacional de Ciencia y Tecnología en 1992
  •        Reconocimiento internacional de la Sociedad Mundial de Acuicultura

Pero el reconocimiento más visible provino del mercado.

La tilapia se convirtió en uno de los pescados más asequibles y consumidos en los hogares filipinos.

Hoy en día, la tilapia sigue siendo una fuente básica de proteínas en todo el país. La acuicultura ahora involucra a muchos científicos, acuicultores y operadores de criaderos.

Sin embargo, el perfeccionamiento de Guerrero de la tecnología de inversión de sexo ayudó a modernizar la industria en un momento crucial.

Demostró algo duradero:

  •        La seguridad alimentaria no se construye solo con políticas.
  •        Se construye comprendiendo la biología.
  •        Aplicando la ciencia en el momento oportuno.
  •        Resolviendo el problema que tenemos delante.
  •        A veces la innovación no es ruidosa.
  •        A veces crece silenciosamente en un estanque.
  •        Y termina alimentando a una nación.
Fuente: https://www.facebook.com/photo?fbid=10242610380945988&set=a.1099020725999&locale=es_LA